Bärlauchbrot
1 Flutebrot, oder Pariserbrot | ||
Butter | ||
kleingeackter Bärlauch |
Zubereitung:
Das Brot der Länge nach durchschneiden und die Schnittflächen mit
Butter bestreichen. Den kleingehackten Bärlauch darüberstreuen. Die
Brothälften für ca. 5 Minuten in den auf 220 Grad heissen Backofen
geben.
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Mandel-Mailänderli
Die Butter so lange kräftig schlagen, bis sie hell und luftig geworden ist. Nach und nach Zucker, Eier und Zitronenscha ...
Mandelmakrönchen
Die Mandeln in eine Schüssel geben, mit kochend heissem Wasser übergiessen und 3 min. darin ziehen lassen. Die Man ...
Mandelmakronen
Eiweiss steif schlagen und dabei den Zucker einrieseln lassen. Die übrigen Zutaten vorsichtig unterheben. Mit Hilfe von ...
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