Kuba-Mojo
2 Mangos, feingewürfelt | ||
1 Baby-Ananas, feingewürfelt | ||
2 Frühlingszwiebeln (fein gehackt) | ||
3tb Koriander (fein gehackt) | ||
2tb Chili-Chicken-Soße | ||
1tb Limettensaft | ||
3tb Orangensaft | ||
Zucker | ||
Salz, Pfeffer |
Zubereitung:
1. Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln und Koriander mischen.
2. Chili-Chicken-Sosse, Limetten- und Orangensaft verrühren. Mit 1
Prise Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken und unter den Frucht-Mix
mischen.
:Pro Person: 35 kcal, 0 g Fett
:Zubereitung: 15 Minuten
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