Kuba-Mojo

  2 Mangos, feingewürfelt
  1 Baby-Ananas, feingewürfelt
  2 Frühlingszwiebeln (fein gehackt)
  3tb Koriander (fein gehackt)
  2tb Chili-Chicken-Soße
  1tb Limettensaft
  3tb Orangensaft
   Zucker
   Salz, Pfeffer



Zubereitung:
1. Mango, Ananas, Frühlingszwiebeln und Koriander mischen.

2. Chili-Chicken-Sosse, Limetten- und Orangensaft verrühren. Mit 1
Prise Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken und unter den Frucht-Mix
mischen.

:Pro Person: 35 kcal, 0 g Fett
:Zubereitung: 15 Minuten



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