Kümmelkartoffeln

 
Pro Person:  3 Kartoffeln
   Öl
   wenig Salz
  1tb Kümmel



Zubereitung:
Gut gewaschene Kartoffeln längs halbieren, mit der Schalenseite nach
unten in eine Gratinform legen, die Schnittflächen mit Öl bepinseln,
Salz und Kümmel daraufstreuen.
Im Backofen garen.
Schaltung:
190-210°, mittl. Schiebeleiste 1
160-180°, Umluftbackofen
ca. 30-35 Minuten
Tip: Die Kartoffeln 15 Minuten später zu dem Fleischkäse in den
Backofen schieben.
4 g Eiweiß, 5 g Fett, 30 g Kohlenhydrate, 764 kJ, 182 kcal.

:Notizen (*) :
: : Quelle: Winke & Rezepte 01 / 93
: : der Hamburgischen Electricitätswerke AG



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