Bärlauch-Pesto mit Pinienkernen
| 100g Bärlauchblätter | ||
| 100g Feta-Käse (Schafskäse) | ||
| 100g Parmesan (gerieben) | ||
| 0.25l Olivenöl | ||
| Salz, Pfeffer | ||
| 100g Pinienkerne |
Zubereitung:
(*) Bärlauch, der edle Vetter des Knoblauchs Alle Zutaten im Mixer
gut vermischen und z.B. mit Teigwaren servieren.
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Die Zwiebeln schälen. Dabei mindestens zwei Schichten der Haut entfernen. In kochendes Wasser geben und aufwallen lassen ...
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Zwiebeln putzen und das Grüne abschneiden. Öl in einem flachen Topf erhitzen und die Zwiebeln nebeneinander hineinle ...
Coleslaw (Krautsalat)
Thanksgiving-Büffet Alle Zutaten gut vermischen und kühlen. ...
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