Leichtes Weihnachtsmenü
Vorspeise: | Kerbelsuppe | |
Hauptgericht: | Pfeffersteaks | |
Nachspeise: | Mandarinencreme |
Zubereitung:
Zubereitung siehe Einzelrezepte
:Notizen (*) :
: : Quelle: erfasst von Peter Kümmel
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Makkaroni mit Käsesauce
Makkaroni in kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten garen. Butter erhitzen, Mehl zufügen und anschwitzen, mit Vo ...
Makkaroni mit Kürbissauce
Kürbis putzen, grob reiben. Speck in feine Streifen schneiden und in einer grossen Pfanne auslassen. Die in Ringe gesch ...
Makkaroni mit Rotwein-Tomaten-Sauce und gebackene Zucchetti
Tomaten rüsten und würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Das Olivenöl (1) erhitzen und den Knoblauch darin go ...
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