Mandarinen-Baiser-Torte
ZUTATEN FÃœR DEN TEIG: | 6 Eigelb | |
150g Zucker | ||
150g Butter oder Margarine | ||
1pk Vanillezucker | ||
250g Mehl | ||
1ts Backpulver | ||
Fett für die Form | ||
FÃœR DIE BAISER-MASSE: | 6 Eiweiss | |
300g Zucker | ||
1 Prise/n Salz | ||
FÃœR DIE FÃœLLUNG: | 600g Schlagsahne | |
3pk Sahnesteif | ||
3 Dose/n Mandarinen |
Zubereitung:
Für den Teig Eigelb, Zucker, Butter und Vanillezucker schaumig
rühren, Mehl und Backpulver dazugeben, gut verrühren.
Den Teig halbieren. Die Hälfte in eine gefettete Springform (28 cm
Durchmesser) drücken, mit einer Gabel einstechen.
Für die Baiser-Masse Eiweiss mit einer Prise Salz steif schlagen, 300
g Zucker einrühren.
Die Hälfte auf dem Teig verteilen und bei 175GradC 20 Minuten backen.
Mit dem Restteig und der Baiser-Masse genauso verfahren.
Die Schlagsahne mit dem Sahnesteif steif schlagen. Dann die gut
abgetropften Mandarinen unterheben (bei grossen Spalten einmal
halbieren).
Die Masse auf einen Boden verteilen. Den anderen Boden in 16 gleich
grosse Stücke teilen und auf die MandarinenSahne setzen.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Käsekuchen II
Mehl, Zucker, Butter und die 5 Eier miteinander verrühren. 1 Päckchen Backpulver hinzugeben und alles gut miteinan ...
Käsekuchen III
Alle Teig-Zutaten zusammen verkneten und bei angenehmer Konsistenz ausrollen und mit einer Gabel einstechen. Ein Eig ...
Käsekuchen IV
Zubereitung vom Teig Mehl sieben ,mit der Butter, Salz, Zucker, Eigelb, und Wasser verkneten. Den Mürbteig in Alufo ...
Mehl, Zucker, Butter und die 5 Eier miteinander verrühren. 1 Päckchen Backpulver hinzugeben und alles gut miteinan ...
Käsekuchen III
Alle Teig-Zutaten zusammen verkneten und bei angenehmer Konsistenz ausrollen und mit einer Gabel einstechen. Ein Eig ...
Käsekuchen IV
Zubereitung vom Teig Mehl sieben ,mit der Butter, Salz, Zucker, Eigelb, und Wasser verkneten. Den Mürbteig in Alufo ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe