Mandelblätter gerollt
| 20g Glykose | ||
| 80g Zucker | ||
| 80g Butter | ||
| 30g Mandeln, gehackt | ||
| 30g Mehl |
Zubereitung:
Die Glykose wird erhitzt und anschliessend kommt der Zucker, die weiche
Butter, die Mandeln und das Mehl hinzu. Die Masse wird nach dem
erkalten dünn auf Silikonfolie gestrichen und im Ofen bei 200
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