Mandellinchen
Für etwa 25 Stück: | 200g Marzipanrohmasse | |
75g geschälte gemahlene Mandeln | ||
1ts Zitronensaft | ||
100g Puderzucker | ||
25 geschälte Mandeln | ||
Puderzucker zum Bestäuben |
Zubereitung:
Marzipanrohmasse, gemahlene Mandeln, Zitronensaft und Puderzucker
verkneten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein vorbereitetes
Backblech setzen. In jede Kugel eine Mandel drücken. In den Backofen
schieben, auf 175 Grad schalten und 25 Minuten backen. Mit Puderzucker
bestäuben.
* Pro Stück ca. 80 Kalorien / 335 kJ
Erfasser: Unbekannt
Datum: 03.05.1993
Stichworte: ZER, Gebäck, Plätzchen, Marzipan, Weihnachten
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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