Bbq: Kräuterforelle Vom Grill
1 Lachsforelle; (1-1,5 kg schwer) | ||
Für die Marinade: 2 El Grillkräuter | ||
2tb Öl | ||
1ts Paprika | ||
2tb Honig | ||
1tb Curry | ||
2tb Zitronensaft | ||
Extra starke Alufolie |
Zubereitung:
Die Zutaten für die Marinade verrühren, den Fisch innen und aussen
damit bestreichen und 2 St. ruhen lassen.
Auf dem vorgeheizten Grill eine Schale aus der Alufolie legen, diese
von innen mit etwas Öl bestreichen und den Fisch hineinlegen. Ca. 15-
20 min. grillen, dabei einmal wenden und mit der restlichen Marinade
bestreichen.
Dazu schmeckt Knoblauchbaguette mit gemischtem Salat.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Gebackene Goldbrasse
Die Goldbrassen unter fliessendem Wasser innen und aussen kalt spülen. Mit Küchenpapier trocken tupfen. Beide Fische inn ...
Gebackene Goldbrasse mit Kartoffeln (Apulien)
: Vorbereiten: zehn Minuten : Backen: fünfundvierzig bis fünfzig Minuten Die Kartoffeln schälen und in grosse Würfel sc ...
Gebackene Heringe mit Zwiebelfüllung
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Heringe ausnehmen, von der Rückengräte befreien, säubern, mit Zitronensaft betr ...
Die Goldbrassen unter fliessendem Wasser innen und aussen kalt spülen. Mit Küchenpapier trocken tupfen. Beide Fische inn ...
Gebackene Goldbrasse mit Kartoffeln (Apulien)
: Vorbereiten: zehn Minuten : Backen: fünfundvierzig bis fünfzig Minuten Die Kartoffeln schälen und in grosse Würfel sc ...
Gebackene Heringe mit Zwiebelfüllung
Den Backofen auf 250 Grad vorheizen. Die Heringe ausnehmen, von der Rückengräte befreien, säubern, mit Zitronensaft betr ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe