Benni-Hanses# Ingwer Dressing
0.5 Tasse/n Zwiebel | ||
0.5 Tasse/n Erdnussöl | ||
0.333333 Tasse/n Sushi-essig | ||
2tb Eau van de Ville (H2O) | ||
2tb Frischer Ingwer | ||
2tb Sellerie | ||
2tb Ketchup | ||
4ts Soyasauce, Tamari | ||
2ts Braunzucker | ||
2ts Limettensaft | ||
0.5ts Knoblauch | ||
0.5ts Salz | ||
0.25ts Schwarzer Pfeffer, f.g. | ||
1tb Sesamsamen, geröstet. |
Zubereitung:
1. Den Ingwer und Knoblauch mit etwas essig im Blender fein Pürrieren.
Dann den Rest der Zutaten, ausser den Sesamsamen, dazu und gut
blendern. Sesamsamen dazu. Servieren. Hält sich gut gekühlt für eine
Woche bei 7 C
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