Nougatplätzchen

  500g Mehl
  1 Pk. Backpulver
  250g Butter
  200g Zucker
  1 Pk. Vanillinzucker
  1 Ei
  1 Pk. Nuss-Nougat
  100g Kuvertüre



Zubereitung:
Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel geben, den Zucker
darüberschütten und mit dem Ei verrühren. Die in Würfel geschnittene
Butter hinzugeben, alles gut verkneten. Den fertigen Teig dünn
ausrollen, kleine runde Plätzchen ausstechen und abbacken. Je 2
Plätzchen mit etwas Nuss-Nougat zusammensetzen und mit Kuvertüre
verzieren. E-Herd: 200Grad
Gas: Stufe 3-4
Backzeit: 12-15 Minuten
Heissluft: 170Grad 10-12 Minuten

** Gepostet von Bernd Troszynski
Date: Mon, 26 Sep 1994

Erfasser: Bernd

Datum: 25.10.1994

Stichworte: Backen, Plätzchen, P1



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