Bessers Matjes-Salat

  500g Matjes
  1 Hähnchen
  400g Kalbfleisch od.Fleischwurst
  2pk Silberzwiebeln
  4 Zwiebeln
  8 Saure Gurken*
  7 Äpfel
  1pk Mayonnaise
   Creme fraiche
   Essig
   Scharfer Senf
   Zucker



Zubereitung:
Dieser Salat passt besonders gut zu Anlässen, bei denen grössere
Mengen Alkohol verbraucht werden.

Zubereitung: Hühnchen kochen oder braten, Fleisch ablösen.
Kalbfleisch kochen oder braten und abschmecken. Äpfel schälen und
entkernen. Alle Zutaten kleinschneiden, mischen und abschmecken.
Der Salat sollte vor dem Servieren einige Stunden ziehen.

*wirklich (milch-)saure Gurken, keine Gewürzgurken



Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen



Unser Rezepte Vorschlag für Sie:

Fischfrikadellen
Toastbrot entrinden und einweichen. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Fisch in Stücke schneiden, mit dem Schneidestab ...
Fischfrikadellen
Den Fisch sorgfältig entgräten und sehr fein zupfen, dann mit den zerdrückten Kartoffeln sehr gut vermengen. Mit Salz ...
Fischfrikadellen
Das Fischfleisch wird feingehackt oder durch die Fleischmaschine gedreht. Man vermischt es mit der in Butter gedünstete ...


Aktuelle Magazin Beiträge:

Die Grillsaison ist eröffnet

Richtig Grillen

Perfekter Kaffee


Übersicht Beiträge
Magazin Archiv
Neue Rezepte


Meist gelesene Magazin Beiträge:

Brandteig Plätzchen backen Bruscetta Mousse au Chocolat Tortellini Hefeteig Pralinen Creme Brulee Kekse Lasagne Spaghetti Carbonara Tiramisu Zuckerguss Dips Donuts Mayonaise Rouladen Waffelteig Tafelspitz Eierkuchen Königsberger Klopse Gefüllte Paprika Kartoffelsuppe