Nudelsalat 'Caruso'
| 250g Nudeln | ||
| 100g gekochter Schinken | ||
| oder Frankfurter Würstchen | ||
| 250g Tomaten | ||
| 1sm Zwiebel | ||
| 1 Bd. Petersilie | ||
| Worcestersauce | ||
| Pfeffer aus der Mühle | ||
| Zitronensaft | ||
| Mayonnaise |
Zubereitung:
Erfasser: Christoph
Datum: 20.09.1995
Stichworte: Salat, Kalt, Beilage, P4
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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Äussere Blätter des Salatkopfes entfernen. Herzblättchen herausnehmen und zerkleinern. Bananen in Scheiben schneide ...
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Kräuter, Zwiebel, Knoblauch und Senf mit dem Geflügelfond verrühren und einige Stunden marinieren lassen. Anschliess ...
Salatdressing - Lafer
Knoblauch, Zwiebel, Petersilie und Schnittlauch fein hacken. Das Ganze mit Essig, Senf, einer Prise Salz, Pfeffer und Zu ...
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