Nudelsorten, Vier überbackene
| 150g Nudeln, grün | ||
| 150g Nudeln, orange | ||
| 150g Nudeln, weiß | ||
| 150g Nudeln, gelb | ||
| 20g Butter; oder Margarine Salz Pfeffer, frisch gemahlen | ||
| 200g Tomaten | ||
| 300g Emmentaler |
Zubereitung:
Nudeln in Salzwasser 'al dente' garen.
Tomaten kleinschneiden und mit Pfeffer, Salz und Öl würzen.
Nudeln in eine feuerfeste Schale geben und Tomaten mit 3/4 des Käses
untermischen. Restlichen Käse darüberstreuen.
Schale in den vorgeheizten Ofen stellen und 20 Minuten bei 200 Grad
überbacken.
Pro Portion ca. 3200 kJ/800 kcal.
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