Nussplätzchen

  1 Ei
  250g Haselnüsse / (Mandeln)
  250g Butter
  250g Mehl
  225g Zucker
  1 Vanillezucker
   oder abgeriebene Zitrone



Zubereitung:
Alle Zutaten kneten, zu mehr als daumendicken Rollen formen
und über Nacht in den Kühlschrank.

In Scheiben schneiden, auf gefettetes Blech, mit Gabel eindrücken.
Backzeit 10 min. bei 175GradC. Noch heiss vom Blech lösen und herunternehmen.

** From: pkt@rz.uni-jena.de (Thomas Köhler)
Date: Mon, 17 May 1993 07:11:39 GMT
Newsgroups: de.rec.mampf

Erfasser: TOM

Datum: 23.11.1993

Stichworte: News, Backen, Kuchen



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