Oster-Müsli mit Keimlingen
6tb (-8) Getreidekeimlinge | ||
1ts Walnüsse | ||
1ts Sesam | ||
1ts Leinsamen | ||
1ts Buchweizen | ||
1 Prise/n Naturvanille | ||
200g Banane; fein zerdrückt | ||
200g Äpfel; geraspelt | ||
200g Saisonfrüchte; gewürfelt oder geraspelt | ||
2tb Zitronensaft | ||
120g Joghurt, 3,5 % Fett | ||
2tb Joghurt, 3,5 % Fett, zum Verzieren |
Zubereitung:
Walnüsse grob brechen und mit Sesam, Leinsamen und Buchweizen in einer
Pfanne trocken andarren. Erkalten lassen. Zerkleinertes Obst mit
Zitronensaft beträufeln und mit Joghurt vermengen.
Getreidekeimlinge kurz mit kaltem Wasser spülen, abtropfen lassen und
zu den Früchten geben.
Müsli mit einem Tupfer Joghurt verzieren. Ölsaaten-Mischung und
darüber streuen.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
: Erfasst : 24.01.01 von Ilka Spiess
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