Pizzateig (Quark-Öl)
| 120g Quark | ||
| 4tb Milch | ||
| 4tb Öl | ||
| 1ts Salz | ||
| 250g Mehl | ||
| 2 Eigelb | ||
| 1 Pk. Backpulver |
Zubereitung:
Quark, Milch, Öl, Eigelb und Salz verrühren. Die Hälfte des
Mehl-Backpulvergemischs unter den Teig rühren, den Rest unterkneten.
Teig ca.3 mm dick ausrollen.
Menge für ein Blech.
** Gepostet von Martin Voigt
Date: Sun, 20 Nov 1994
Erfasser: Martin
Datum: 13.01.1995
Stichworte: Pizza, Italien, P1
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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