Polenta-Pizza
2 Tasse/n Polenta | ||
300g Tomatensauce; ca. | ||
Olivenöl | ||
1sm Zucchini | ||
1sm Dose Mais | ||
0.5 Roter Paprika | ||
100g Champignons | ||
2 Tomaten | ||
100g Brokkoliröschen | ||
250g Mozzarella | ||
100g Pizzakäse | ||
Salz | ||
Kräutersalz | ||
Oregano, Basilikum | ||
Pfeffer |
Zubereitung:
Die Polenta in die doppelte Menge kochendes Salzwasser einrühren und
gemäss Packungsanleitung kochen. Die fertige Polentamasse auf ein mit
Olivenöl bestrichenes Backblech streichen und auskühlen lassen. Das
Gemüse putzen und in Scheiben schneiden.
Polentamasse mit Tomatensauce bestreichen und mit dem Gemüse belegen.
Mozzarella in Scheiben und darauf verteilen, abschliessend mit
Pizzakäse bestreuen. Mit Salz und den Kräutern würzen. Im Rohr bei
180 °C ca. 20 Minuten backen.
Polenta-Pizza portionieren und auf Tellern anrichten.
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Gebratenes Huhn mit Auberginen
Den Stielansatz der Auberginen entfernen, die Früchte in Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und leicht sal ...
Gebratenes Kabeljaufilet auf Rahmkohl mit Erdäpfelpuffer
Kabeljaufilet salzen, nur auf einer Seite zuerst in Brösel, anschliessend in Mehl wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen, ...
Gebratenes Kabeljaufilet in der Senfkruste auf Kartoffel...
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Das Kabeljaufilet in 4 Stücke schneiden, mit der Hautseite nach oben in die Pfa ...
Den Stielansatz der Auberginen entfernen, die Früchte in Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und leicht sal ...
Gebratenes Kabeljaufilet auf Rahmkohl mit Erdäpfelpuffer
Kabeljaufilet salzen, nur auf einer Seite zuerst in Brösel, anschliessend in Mehl wenden. Öl in einer Pfanne erhitzen, ...
Gebratenes Kabeljaufilet in der Senfkruste auf Kartoffel...
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Das Kabeljaufilet in 4 Stücke schneiden, mit der Hautseite nach oben in die Pfa ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe