Porreesuppe
| 10 Stangen Porree | ||
| 2l Brühe | ||
| 3pk Sahne | ||
| 3 Milkana Schmelzkäse-Ecken | ||
| Salz | ||
| Pfeffer | ||
| viel Dill (gefroren 2 Pck.) | ||
| 1kg Hackfleisch |
Zubereitung:
Porree in der Brühe garkochen. Sahne, Käse und Gewürze hinzufügen.
Hackfleisch würzen, mit Ei. In den Pfanne anbraten und zum Schluß zur Suppe
geben. Alles gut verrühren.
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