Prickelnder Verführer
350g Rhabarber | ||
100g Erdbeeren | ||
400ml Champagner | ||
40ml Sirup aus Zucker |
Zubereitung:
Den Rhabarber weich kochen und abgiessen. Das Fruchtfleisch durch ein
Sieb streichen und abkühlen lassen. Die Erdbeeren pürieren. Pro Drink
3 cl Rhabarbermus, 1 cl Erdbeerpüree und 1 cl Zuckersirup mit 0,1 l
Champagner auffüllen.
:Zubereitungszeit: 30 Minuten
:Schwierigkeitsgrad: normal
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