Punsch: Budenzauber

  0.5l Apfelsaft
  1pn Salz
  1St Zimt
   Zucker
  1 Zitrone (ungespritzt)
  4 Nelken



Zubereitung:
Den Apfelsaft mit einer Prise Salz und etwas Zucker erhitzen, aber
nicht kochen. Anschliessend die Gewürze etwa 10 Minuten in dieser
Flüssigkeit ziehen lassen. Der Topf sollte während dessen auf der
warmen Herdplatte stehen bleiben, damit das Gemisch nicht abkühlt.
Nun die Gewürze mit einem Löffel entfernen, die Zitrone in dünne
Scheiben schneiden und je 1 Scheibe in die Gläser legen. Diese dann
mit dem frisch zubereiteten Getränk füllen.

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