Quark-Brötchen I

  75g Butter
  75g Zucker
  1 Ei
  1ts abger. Zitronenschale
  250g Quark
  250g Mehl
  1 Beutel Backpulver
  50g Rosinen



Zubereitung:
Butter und Zucker schaumig rühren. Ei, Zitronenschale,
Quark hinzufügen. Nach und nach Mehl und Backpulver drunterheben.
Zuletzt Rosinen dazugeben.

Strom: 175 GradC (Gas: 1-2) / Backzeit: 20 Min.

** Gepostet von Martin Aschendorf
Date: Wed, 30 Nov 1994

Erfasser: Martin

Datum: 02.02.1995

Stichworte: Brötchen, Quark



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