Reissalat "Colonial"
| 125g Reis | ||
| 0.5 Zwiebel | ||
| 1 Orangen | ||
| 0.5 Banane | ||
| 0.5 Apfel | ||
| 1 Ananasscheiben | ||
| Salz, Curry, Ingwerpulver | ||
| 2tb Buttermilch | ||
| 0.5tb Zitronensaft |
Zubereitung:
Reis in reichlich Salzwasser kochen lassen, abseihen und kühl stellen.
Zwiebel hacken, Banane in Scheiben, Ananas und Apfel in Würfel
schneiden.
Orangen in Spalten teilen. Früchte und restliche Zutaten gut mischen
und mit den Gewürzen abschmecken. Mindestens 20 Minuten ziehen lassen.
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Rex: Kürbis mit Beerensaft.
Sehr fein im Geschmack und von sehr hübschem Aussehen wird Kürbiskompott, wenn man die Stücke über Nacht in Essig le ...
Rex: Mirabellen-Marmelade.
Schöne reife Früchte werden entsteint, weich gekocht, durch ein Haarsieb passiert und mit 30 bis 40 dkg Zucker auf 1 k ...
Rex: Powidel aus geschälten Zwetschken.
Schöne, nicht zu reife Früchte werden zum Schälen in ein Haarsieb gelegt. Dieses taucht man 1/2 Minute in kochendes W ...
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