Blitz Quarkkuchen
| 300g Zucker | ||
| 125g Margarine oder Butter | ||
| 4 Eier | ||
| 6tb Grieß gehäuft | ||
| 1kg Magerquark | ||
| 1pk Vanillepuddingpulver | ||
| 1pk Vanillezucker | ||
| 0.5pk Backpulver | ||
| 0.5 Zitrone Saft davon | ||
| 500g Kirschen o. andere leichte Früchte z.B. Aprikosen |
Zubereitung:
Springform 24 cm Margarine mit Zucker schaumig rühren.
Restliche Zutaten ausser Früchte unterziehen und zu einer cremigen
Masse verrühren.
Zum Schluss die Früchte daruntermischen.
Backzeit 75 Min. bei 175 °C
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