Rinderfilet auf Bandnudeln in Orangensauce

  500g Bandnudeln
  400g Rinderfilet
  150g Orangensaft
  150g Sahne
  200g Schmelzkäse
  1 Apfelsine



Zubereitung:
Sahne in einem Topf langsam erwärmen, den Käse darin schmelzen,
Orangensaft zugiessen, nach Geschmack würzen. Das Fleisch in Streifen
schneiden, gut anbraten. Die Apfelsine schälen, die Filets enthäuten.
Die gekochten Bandnudeln auf Tellern anrichten, das Fleisch
darübergeben, mit der Orangensauce übergiessen, mit den Orangenfilets
dekorieren.

:Zubereitungszeit: 45 Minuten
:Schwierigkeitsgrad: normal



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