Rohkostsalat "Cäsar"
| 6 Möhren | ||
| Basilikum | ||
| Dill | ||
| Knoblauch | ||
| Minze | ||
| Olivenöl | ||
| Petersilie | ||
| Erfasst Am 21.06.99 Von: | Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell,19.06.1999 | |
Zubereitung:
Zubereitung: Die Möhren schälen (das Grün dranlassen!) und auf
einem Teller verteilen. Basilikum, Petersilie, Dill, Minze,
Olivenöl und Knoblauch pürieren. Dieses "Pesto" zu den Möhren
geben.
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Heinz Thevis
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Bohnen garkochen oder konservierte erhitzen. Essig, Pfeffer und Salz vermengen und über die heissen, abgetropften Bohne ...
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Warmer Ziegenkäsesalat
Den Speck und die Brotscheiben würfeln und zusammen im Ofen bei 180 bis 200 Grad erhitzen, so dass das Brot das aus ...
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