Rosmarinkartoffeln
3 Kartoffeln, feingewürfelt | ||
1 Zwiebel, gehackt | ||
2 geh. TL Rosmarin, feingehackt | ||
0.5 geh. TL Butter | ||
Pfeffer, Salz |
Zubereitung:
Die Kartoffeln in Butter 15 Minuten rösten, dabei hin und wieder
durchschwenken. Pfeffern und salzen, die Zwiebeln zugeben und weitere 5
Minuten bräteln. Zum Schluss den Rosmarin zugeben.
http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/01/03/index.html
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