Blumenkohl-Schinken-Gratin (nach M.K.)
400g Blumenkohl; Röschen | ||
100g Schinken, gekocht; W=FCrfel | ||
500ml Helle Soße; nach Belieben | ||
50g Käse; gerieben | ||
Salz | ||
Fett; f=FCr die Form |
Zubereitung:
Backofen rechtzeitig auf 200=B0C vorheizen.
Blumenkohl in Salzwasser etwa 6 Minuten garen, abgiessen, gut abtropfen
lassen, in eine gefettete Auflaufform geben.
Schinken auf dem Blumenkohl verteilen.
Nach Belieben zubereitete helle Sauce dar=FCber giessen und mit dem
Kä= se bestreuen.
Im vorgheizten Backofen bei 200=B0C etwa 20 Minuten backen.
Quelle: Packung einer Fertigsauce
erfasst: tom
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