Scharfe Knoblauchsauce I
4 Frühlingszwiebeln | ||
6 Knoblauchzehen | ||
0.5c Orangensaft | ||
0.5c Weisswein | ||
Salz | ||
Sojasauce | ||
Zucker | ||
Chiliöl |
Zubereitung:
Für diese Sauce werden im Mixer Frühlingszwiebeln und
Knoblauchzehen mit Orangensaft und Weisswein püriert, anschliessend
mit Salz, Sojasauce, Zucker und Chiliöl abgeschmeckt.
** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon, 27 Jun 1994
Erfasser: Udo
Datum: 14.08.1994
Stichworte: Chinesisch, Asien, Saucen, Sossen, Dips
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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