Schlehenlikör
200g Schlehen (nach kräftigem Frost gepflückt, nie vor November) | ||
1 Vanillestange; aufgeschlitzt | ||
150g Weisser Kandis (bis 200 g) | ||
0.75l Schnaps (Wodka, Korn oder weisser Rum) |
Zubereitung:
Alle Zutaten 6 Wochen warm und sonnig stellen, dann durchsieben und in
Flaschen füllen. Möglichst lange reifen lassen (1-2 Jahre).
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Whisky-Sahne-Likör
1. Schokolade in grobe Stücke brechen, zusammen mit Zucker, Ei und 200 g Sahne in den Mixtopf geben und 3x3 Sek./Stufe ...
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Alle Zutaten mit 4 Eiswürfeln in den Shaker geben und alles etwa 15 Sekunden kräftig schütteln, das Longdrinkglas etw ...
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Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schütteln. In ein mit zerstossenem Eis gefülltes Glas geben. * Nicolai Leymann Ma ...
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