Schoko-Nuß-Pralinen

  100g Orangeat
  30g Cornflakes
  200g Vollmilch-Kuvertüre
  150g Cashewkerne gehackt
  0.5 Orange davon die Schale
  25 Cashewkerne



Zubereitung:
Orangeat sehr fein hacken. Cornflakes mit einer Kuchenrolle zerdrücken.
Kuvertüre zerkleinern und im warmen Wasserbad schmelzen lassen.

Orangeat, gehackte Cashewkerne, Cornflakes und Orangenschale unter die
Kuvertüre heben. Mit 2 Teelöffeln Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes
Blech geben. Ganze Cashewkerne quer halbiert und auf die Schoko-Nuß-Pralinen
setzen. Trocknen lassen.

:Zubereitungs-Z.: 40 Minuten



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