American Pie (Gebrühte Torte)
| 2 Tas. Mehl | ||
| 2 Tas. Zucker | ||
| 4 Eier | ||
| 1Gl Backpulver | ||
| 1 Tas. Wasser | ||
| 1 Zitronenschale | ||
| Füllung: | Marmelade | |
| Buttercreme | ||
Zubereitung:
Eier mit Zucker sehr gut schlagen, Mehl mit Backpulver zu den
Eierzucker sieben.
Kochendes Wasser unter Rühren langsam an die Masse geben, sofort in
gefettete Form füllen und 45 Minuten backen.
Nach dem Erkalten aufschneiden und Füllen.
erfasst von Markus Berthold am 12.03.2000
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Siilänär Paläntäturtä, Maistorte aus Silenen (Uri)
Man würzt die Milch und das Wasser mit Salz sowie mit Zucker und lässt die Flüssigkeit aufkochen. Das Maismehl wird eing ...
Siilänär Paschteetä, Kirchweihgebäck aus Uri (*)
(Pastetendurchmesser: ca. 25 cm) (*) Siilänär, aus Silenen, eine Ortschaft im Kanton Uri (**) Ersatz für Trääscht: Wei ...
Siilänär Paschteetä, Kirchweihgebäck aus Uri (*)
(Pastetendurchmesser: ca. 25 cm) (*) Siilänär, aus Silenen, eine Ortschaft im Kanton Uri (**) Ersatz für T ...
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