Suppe mit geräuchertem Lachs

  250g geräucherter Lachs
  500ml Wasser
  0.0625ts Pfeffer
  0.5c frische junge Spinatblätter



Zubereitung:
Lachs in Stücke zerreissen, mit Wasser und Pfeffer 15 Minuten in
grosser Pfanne köcheln lassen, gelegentlich umrühren, Spinatblätter
zugeben, weitere 5 Minuten köcheln lassen.



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