Toast-Ecken mit Champignons
2 Toastscheiben | ||
15g Butter oder Margarine | ||
Salz | ||
100g Champignons (Konserve) | ||
0.5bn Petersilie | ||
Pfeffer | ||
2tb Creme fraiche | ||
1ts Sahnefestiger | ||
Worcestersosse | ||
2 Scheiben Holländer Käse |
Zubereitung:
Die Toastscheiben kurz auf beiden Seiten anrösten und diagonal
halbieren. Mit Butter oder Margarine bestreichen. Pilze gründlich
abtropfen, eventuell die grösseren feinblättrig teilen, Petersilie fein
hacken. Creme fraiche, mit dem Sahnefestiger verrührt,
druntermischen, kräftig abschmecken mit Salz, Pfeffer, etwas
Worcestersosse. Auf die Toastecken verteilen, mit je einer halben
diagonal geteilten Käsescheibe belegen. Nun auf einem mit Backpapier
oder Alufolie ausgelegten Blech für 4 - 5 min. unter den vorgeheizten
Grill schieben, bis der Käse zu schmelzen beginnt (die Ofentür dabei
offen lassen).
** From: FROSCH@SPIDER.pfalz.de
Date: Fri, 05 Aug 1994
Erfasser: Frosch
Datum: 29.08.1994
Stichworte: Toast, P4
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Tomatentarte mit Rosmarinblueten
Tomaten auf dem Teigtablett Diese vielseitig verwendbare Tarte sollten Sie möglichst frisch geniessen. Die Tomaten für ...
Tomaten-Tofu-Pyramide auf Kohlrabicarpaccio
Die Tomaten brühen, abziehen, würfeln und mit dem Quark oder dem Frischkäse und dem Tofu-Aufstrich Tomate in eine Sch ...
Tomatentorte
Teigzutaten verkneten, kalt stellen. Zwiebelringe im heissen Fett andünsten, würzen. Tomaten häuten, halbieren. Zwei ...
Tomaten auf dem Teigtablett Diese vielseitig verwendbare Tarte sollten Sie möglichst frisch geniessen. Die Tomaten für ...
Tomaten-Tofu-Pyramide auf Kohlrabicarpaccio
Die Tomaten brühen, abziehen, würfeln und mit dem Quark oder dem Frischkäse und dem Tofu-Aufstrich Tomate in eine Sch ...
Tomatentorte
Teigzutaten verkneten, kalt stellen. Zwiebelringe im heissen Fett andünsten, würzen. Tomaten häuten, halbieren. Zwei ...
Aktuelle Magazin Beiträge:
Meist gelesene Magazin Beiträge:
Brandteig
Plätzchen backen
Bruscetta
Mousse au Chocolat
Tortellini
Hefeteig
Pralinen
Creme Brulee
Kekse
Lasagne
Spaghetti Carbonara
Tiramisu
Zuckerguss
Dips
Donuts
Mayonaise
Rouladen
Waffelteig
Tafelspitz
Eierkuchen
Königsberger Klopse
Gefüllte Paprika
Kartoffelsuppe