Tomaten

  1 mittelgrosse grüne Tomate (pro Person)
   Salz und Pfeffer
   weisses Maismehl
   Speckfett



Zubereitung:
Tomaten in etwa 1-2 cm breite Streifen schneiden, mit Salz und
Pfeffer würzen, in Maismehl wälzen. Speckfett in grosser Pfanne
erhitzen, Tomaten darin auf beiden Seiten hellbraun braten.

** From: holbe@kirk.fmi.uni-passau.de (Uschi Holbe)
Date: Tü, 22 Dec 1992 17:20:51 GMT
Newsgroups: de.rec.mampf

Erfasser: Uschi

Datum: 14.06.1993

Stichworte: News, Gemüsegerichte, Tomaten



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