Trüffel-Eiscreme-Premium
| 40g Butter | ||
| 65g Schwartau Nussnougat | ||
| 30g Schwartau Vollmilch - Kuvertüre | ||
| Milch | ||
| 60ml Sahne | ||
| 100g Zucker | ||
| 1 Vanille-Schote | ||
| 4 Eigelb |
Zubereitung:
Butter mit dem kleingeschnittenen Nussnougat und der Vollmilch
Kuvertüre zur Milch geben und aufkochen. ( Weiter wie im Rezept
Vanille - Eiscreme Premium beschrieben.)
** From: Michel@eloi.zer.sub.org
- Newsgroups: Of zer.t-netz.essen
Erfasser: Michel
Datum: 29.09.1993
Stichworte: ZER, Eis, Dessert, Nachspeisen, Sahneeis
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