Ãœberbackene Nudeln

  200g Nudeln; gegart
  200g Schinken, gekocht
  3 Eier
  2 Dose/n Sahne, sauer
  100g Allgäür Emmentaler gerieben



Zubereitung:
Die gegarten Nudeln mit dem kleingeschnittenen Schinken in eine
feuerfeste Form geben. Sahne mit Eiern verquirlen, über den Auflauf
giessen und alles mit geriebenem Käse bestreuen. Im Backofen bei 200
Grad 40 Minuten backen.

Quelle: unbekannt
erfasst: Sabine Becker, 11. Februar 1997



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