Vegetarisches Menü:
| Vorspeise: | Gemüse-Terrine | |
| Hauptspeise: | Pilz-Cornets | |
| Nachspeise: | Himbeer- und Heidelbeer- | |
| Halbgefrorenes | ||
| Als Gut Befunden Von: | Arthur Heinzmann | |
| Erfasst am 28.11.96 | ||
| nach Betty Bossi's | ||
| Zeitung | ||
Zubereitung:
Die einzelnen Rezepte sind separat erfasst.
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Unser Rezepte Vorschlag für Sie:
Weisskohl, Weisskabis I
Die grossen Köpfe heissen - je nach Gegend - meist Weisskohl oder Weisskabis, aber auch Weisskraut, Kabis, Kappes, ...
Weisskohl, Weisskabis II
Kochtip: Weisskohl immer zugedeckt und bei kleiner Hitze garen. Darauf achten, dass er so kurz wie möglich im Topf ...
Weisskohl/Hackfleisch Auflauf
Kohl ohne Strunk in Streifen schneiden. Zwiebeln sehr fein würfeln. Butter in einen Topf zerlassen, Zwiebeln leicht ...
Die grossen Köpfe heissen - je nach Gegend - meist Weisskohl oder Weisskabis, aber auch Weisskraut, Kabis, Kappes, ...
Weisskohl, Weisskabis II
Kochtip: Weisskohl immer zugedeckt und bei kleiner Hitze garen. Darauf achten, dass er so kurz wie möglich im Topf ...
Weisskohl/Hackfleisch Auflauf
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