Brotaufstrich aus Trockenfrüchten, Kernen und Carob

   Datteln entkernt
   Mandeln fein gemahlen
   Sonnenblumenkerne feingemahlen
   Rosinen
   Wasser
   Carob oder ungezuckerterKakao
   Sonnenblumenöl kaltgepresst



Zubereitung:
Die Zutaten bis auf das Öl im Mixer gut vermischen. Wenn die Mischung
zu fest ist, je nach Bedarf Sonnenblumenöl zufügen, damit die Paste
streichbar wird.

Den Brotaufstrich im Kühlschrank aufbewahren.

* Quelle: Nach: Yves Gauthier, Das Gesundheitsbuch für die
Zähne. Erfasst von Barbara Furthmüller

Erfasser: Barbara

Datum: 05.11.1995

Stichworte: Aufbau, Aufstrich, Trockenobst, Mandel, Kern,
P1



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