Weincreme
750ml Weisswein | ||
250ml Wasser | ||
4 Eier | ||
200g Zucker | ||
1pk Vanillepuddingpulver für 0,5 l |
Zubereitung:
Den Weisswein zusammen mit dem Wasser in eine Schüssel geben. Die Eier
mit dem Zucker und dem Vanillepuddingpulver gut verrühren und in die
Flüssigkeit einrühren. Bei 800 Watt ca. 10-12 Minuten erhitzen. Alle
drei Minuten umrühren. Gut gekühl als Dessert reichen.
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