Westfälische Pumpernickel-Nachspeise
0.25l Sahne, geschlagen | ||
150g Pumpernickel, gerieben | ||
50g Zucker, feiner | ||
1 Schuss Fruchtlikör | ||
4tb Johannisbeergelee | ||
Waffel oder Löffelbiskuit |
Zubereitung:
Sahne mit Pumpernickel und Zucker vermischen. Auf Tellern oder in
Glasschalen anrichten, mit Fruchtlikör beträufeln und mit
Johannisbeergelee überglänzen. Waffel oder Löffelbiskuit
hineinstecken.
: Quelle : Die rustikale Küche ERV-Verlag
: Erfasst : 03.02.02 von Guy B
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