Won-ton Sauce
| 4tb helle Sojasauce | ||
| 3tb trockener Sherry o. Reiswein | ||
| 1ts Hoisinsauce | ||
| 1ts Essig | ||
| 1ts mittelscharfer Senf |
Zubereitung:
Die Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, besser noch in
einem Mixer pürieren.
Die Sauce passt besonders gut zu fritierten Won-tons.
Source: Chinesische Küche
** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 06 May 1994 23:16:00 +0100
Erfasser: Joachim
Datum: 20.05.1994
Stichworte: News, Chinesisch, Sossen, Dips, P4
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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