Ananas mit Curaçao
4cl Curaçao 3 cl Zitronensaft | ||
Ananassaft ungesüßt (a. d. Dose) |
Zubereitung:
Curaçao und Zitronensaft im Glas mischen. Mit gekühltem Ananassaft nach
Wunsch auffüllen und ein bis zwei Eiswürfel hineingeben.
:Notizen (*) :
: : aus essen & trinken 6 / 86
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Pilz Sektrisotto'
Brühe erhitzen. In einem kleinen Topf die Hälfte der Butter schmelzen, geputzte Pilze dazugeben, 3 bis 5 Minuten dünst ...
Pilz-Fondü
Bergkäse und Greyerzer fein würfeln oder grob raspeln. Pilze mit heissem Wasser übergiessen, abtropfen lassen und fein h ...
Pilzsauce (für Nudeln oder Reis)
(*) etwa 4-8 Portionen Vorbereitung Getrocknete Pilze in warmem Waser 20 Miuten einweichen, dann die Stiele heraus sch ...
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