Yasoyabrot (Sandwich)

  2 Scheibe Dinkelbrot
 
Füllung: 1 Galakäsli (Schachtelkäse)
  0.25 Orange, nur abger. Schale
   wenig Salz
   wenig Pfeffer
   Bratbutter zum Braten
  4 Scheibe Yasoya mit Gemüse
  50g Fertiger Selleriesalat
  0.5 Orange, geschält, in Scheiben
   Wenig Green Power o. Kresse
 
Erfasst Von:  Arthur Heinzmann
   am 15.09.96
   nach Betty Bossi's
   Sandwich-Sonderheft



Zubereitung:
Käse, Orangenschale und Gewürz mischen, auf beide Brotscheiben streichen.
Yasoya in der heissen Bratbutter beidseitig je 2-3 Minuten braten,
auskühlen, auf eine Brotscheibe legen. Restliche Zutaten darauflegen und
mit der zweiten Scheibe zudecken.


Erfasser: Arthur

Datum: 23.11.1996

Stichworte: Brot, Imbiss, Lunch, Party, Sandwich, P1



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