Zarter Lammrücken

  0.8kg Lammrücken ausgelöst
  3tb Öl
   Salz
   Pfeffer
   Basilikum frisch



Zubereitung:
Fleisch im heißen Öl anbraten, 10-12 min zugedeckt weiterbraten,
würzen und mit dem Basilikum garniert anrichten - fertig !

:Notizen (*) :
: : Quelle: Bi uns to hus ISBN 3-923146-04-3
: : Erfaßt: Markus Adam



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