Zimtwaffelvariationen
Rezept 1:: | 70g Butter | |
125g Zucker | ||
2 Eier | ||
1ts Zimt | ||
0.5 Zitrone Schale | ||
250g Mehl | ||
Rezept 2:: | 85g Butter | |
85g Zucker | ||
2 Eigelb | ||
50g Rohmarzipan | ||
1 Spur Nelken, gemahlen | ||
20g Zimt | ||
35g Schokolade gerieben | ||
250g Mehl | ||
Rezept 3: | 125g Butter | |
125g Zucker | ||
2 Eier | ||
1ts Zimt | ||
125g Mandeln, gerieben | ||
250g Mehl | ||
0.5 Zitrone Schale |
Zubereitung:
Butter, Zucker und Eier sahnig rühren. Nach und nach das Mehl und die
übrigen Zutaten hinzufügen. evtl. mit etwas Wasser verdünnen.
Teig gekühlt ruhen lassen.
Zum Backen Teigkügelchen ins vorgeheizte Waffeleisen geben.
* Quelle: Gepostet v. J.Weinkauf 2:245/6801.7
** Gepostet von Jörg Weinkauf
Date: Wed, 14 Dec 1994
Erfasser: Jörg
Datum: 25.01.1995
Stichworte: Backen, Gebäck, P3
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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