Ananas-Souffle
| 1md frische Ananas; gewürfelt und zerkleinert | ||
| 3 Eier; geschlagen | ||
| 3tb Zucker | ||
| 3tb Mehl | ||
| 1.5tb Butter; geschmolzen | ||
| 4ts Limonensaft | ||
| 1 Msp. Salz |
Zubereitung:
Den Backofen auf 175°C vorheizen.
Alle Zutaten in einer Schale mischen und in eine gefettete Auflaufform
geben. 45 -60 min überbacken, bis das Souffle die Konsistenz eines
weichen Puddings hat.
Rezept von Susanne Schäck
Gesamtes Kochbuch unter
http://www.rrze.uni-erlangen.de/erfinder/susanne/karibfutter.html
nachbearbeitet und mit freundlicher Hilfe von Mm-Buster formatiert von
Petra Hildebrandt
Durchschnittliche Gesamtbewertung: 0.71 Stern(e)
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