Champignonsuppe mit Markklöschen
100g Champignons | ||
100g Zwiebelwürfel | ||
0.5l Fleischbrühe | ||
16 Markklöschen | ||
Petersilie |
Zubereitung:
Die Champignons in Scheiben und Zwiebelwürfel in Butter glasig
dünsten. Jetzt 1/2 l heisse Fleischbrühe zugiessen. Markklöschen in
die Suppe geben und 10 Minuten ohne Deckel ziehen lassen. Mit Petersilie
bestreuen.
** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng)
Date: 22 Apr 1994
Erfasser: Joachim
Datum: 06.05.1994
Stichworte: Suppen, P2, News
Durchschnittliche Gesamtbewertung: Bisher keine Bewertungen
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