Chili-Ananas

  1md Ananas; 1 1/2-cm-Ringe
  1md Chilischote, rot sehr feine Würfel
  2 geh. TL Honig
  1 geh. TL Öl
   Kardamom: 1 Messerspitze



Zubereitung:
Honig, Kardamom, Öl und Chili gut mischen.

Ananasringe in Grillschalen legen und von beiden Seiten 2-3 Minuten
grillen. Dabei mit der Chili-Honig-Mischung bestreichen.

Tip: Die Mischung passt auch sehr gut zu Bananen und Äpfeln.


:erfasst: tom



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