Anti-Grippe-Salat
| 200g Paprika, rot | ||
| 200g Paprika, gelb | ||
| 1 Zwiebel, mittelgroß | ||
| 400g Orangen | ||
| 200g Äpfel | ||
| 400g Kiwis | ||
| Marinade: | ||
| 3tb Öl | ||
| 2tb Sherryessig | ||
| 5tb Sojasauce | ||
| 1 Prise/n Zucker | ||
| Salz | ||
| Pfeffer |
Zubereitung:
Alle Zutaten fein schneiden oder würfeln und locker mischen. Marinade
verrühren und über den Salat giessen.
pro Portion: 870 kJ / 207 kcal
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Zunächst die Tomaten waschen und dann die Stielansätze entfernen. Schliesslich in Scheiben schneiden. Den Frise ...
Tomatensalat mit Mangospalten
Tomaten in Scheiben schneiden. Mango schälen das Fruchtfleisch in Scheiben vorn Stein, dann in Spalten schneiden. Die Li ...
Tomatensalat mit Oliven
Kürbiskerne in einer trockenen Pfanne auf kleiner Gasflamme goldbraun rösten. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. ...
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