Anti-Grippe-Salat
| 200g Paprika, rot | ||
| 200g Paprika, gelb | ||
| 1 Zwiebel, mittelgroß | ||
| 400g Orangen | ||
| 200g Äpfel | ||
| 400g Kiwis | ||
| Marinade: | ||
| 3tb Öl | ||
| 2tb Sherryessig | ||
| 5tb Sojasauce | ||
| 1 Prise/n Zucker | ||
| Salz | ||
| Pfeffer |
Zubereitung:
Alle Zutaten fein schneiden oder würfeln und locker mischen. Marinade
verrühren und über den Salat giessen.
pro Portion: 870 kJ / 207 kcal
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Joghurt Dressing
Alle Zutaten in einer Küchenmaschine bei GERINGER Geschwindigkeit gut miteinander verquirlen. Passt zu allen frischen S ...
Joghurt-Gurken-Salat (Salatit khiyar bi-l-zabadi)
Der Joghurt wird mit der sehr fein geriebenen Knoblauchzehen, der gewiegten Petersilie (bzw. Minze) und der Prise Salz v ...
Joghurt-Käse-Salatsauce (für den Vorrat)
Alle Zutaten im Mixer oder mit dem Stabmixer zu einer cremigen, eher dickflüssigen Sauce rühren. Mit Salz und Pfeffer ...
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