Anti-Grippe-Salat
| 200g Paprika, rot | ||
| 200g Paprika, gelb | ||
| 1 Zwiebel, mittelgroß | ||
| 400g Orangen | ||
| 200g Äpfel | ||
| 400g Kiwis | ||
| Marinade: | ||
| 3tb Öl | ||
| 2tb Sherryessig | ||
| 5tb Sojasauce | ||
| 1 Prise/n Zucker | ||
| Salz | ||
| Pfeffer |
Zubereitung:
Alle Zutaten fein schneiden oder würfeln und locker mischen. Marinade
verrühren und über den Salat giessen.
pro Portion: 870 kJ / 207 kcal
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Löwenzahnsalat à ma manière
Den Löwenzahn waschen und trocknen.Die Tomaten waschen und halbieren. Die Wachteleier während ca. 3 Minuten wachsweich k ...
Löwenzahnsalat I
Junge Löwenzahnblätter waschen, trockenschleudern, mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer (oder auch einer Salatmarinade) a ...
Löwenzahnsalat mit Croutons
Den Löwenzahn putzen und auseinanderpflücken. Die Blätter waschen und trocknen. Die Kartoffel schälen und fein (!) würfe ...
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